U Biogradu na Moru održan sajam VINCRO 2010. Polača

Na 2. međunarodnom sajmu vina VINCRO 2010. Polača, održanom u restoranu Marina Kornati u Biogradu na Moru, dodjeljne su brojne nagrade i priznanja vinarima za njihova vina.
Unatoč recesiji koja je sveprisutna, organizatori su se potrudili da sajam ostane na razini jer zna se što ovaj sajam znači za vinogradare.
Natjecali su se vinari iz Hrvatske, Bosne i Hervegovine i Slovenije. Komisija od sveukupno 15 članova bodovala je crna i bijela vina. Za bodovanje se gledala boja, bistroća, aroma i okus vina. Najbolji su se birali među 33 bijela i 67 crnih, kako otvorenih tako i buteljiranih vina.
Od prijavljenih bijelih vina 9 ih je dobilo priznanja, tri su dobila broncu, tri srebro i pet zlato. Od crnih vina 19 ih je dobilo priznanja, isto toliko ih je dobilo broncu, 14 srebro i četiri zlato.
Onaj koji je sakupio najviše bodova proglašen je šamiponom. Tako je šampionom za bijelo otvoreno vino proglašen Muškat žuti od proizvođača PZ “Maslina i vino” iz Polače. Zlatnu medalju u toj kategoriji osvojili su Maraština od Stanka Čačića iz Stankovaca, Debit,maraština, ugni blanc od Mladena Duševića iz Ljupča, Chardonnay od PZ “Maslina i vino” iz Polače i Maraština od Dejana Golema iz Lisičića.
Šamipon kod crnih otvorenih vina je Merlot mješano od Snježe Sinovčića iz Novigrada. Zlatnu medalju osvojili su Merlot od Marka Glavića iz Nadina, Merlot od Slavka Vrsaljka iz Zadra i Merlto od Elvisa Mužanovića iz Zadra.
Kod bijelih buteljiranih vina šampionom je proglašena Žilavka-Zlatna dolina iz 2009. godine koju proizvodi Hercegovina produkt d.o.o. iz Čitluka. Zlatnu medalju su osvojili Sauvignon iz 2009. godine od P&F Jeruzalem d.o.o. iz Ormoža, Graševina iz 2008. i Pinot sivi iz 2008. godine od Obiteljske vinarije Ivan Čobanković.
Šampion među crnim buteljiranim vinima je Nadinska rana iz 2009. godine koju proizvodi Željko Vrsaljko iz Nadina. Zlatnu medalju osvojili su Cuvee-Piket iz 2009. od Sveučilišta u Zadru, Modro jezero iz 2007. od Vinarije Grabovac iz Prološca i Blatina-Zlatna dolina iz 2007. od Hercegovine produkt d.o.o. Iz Čitluka.

Nakon proglašenja najboljih uslijedila je večera na kojoj je vinare zabavljao Bepo Matešić uz pratnju, te je održan izbor za Vinsku kraljicu za 2010. godinu. Natjecateljice su nosile nošnje svojih krajeva te su odgovarale na pitanja vezana za vina. Vinskom kraljicom je proglašena Monika Prtenjača iz Polače.
O važnosti vinogradarstva i proizvodnje vina dr. sc. Vinko Milat, savjetnik ministra poljoprivrede rekao je:
– Vrlo brzo će Hrvatska ući u Europsku uniju i tamo će nas čekati tržište s 500 milijuna potrošača. Otvaraju nam se mnoge opcije, ali može se i dogoditi da će mnogi ući na naše tržište. Pitanje je koliko smo se pripremili za Europu. Moramo naći svoje mjesto na europskom tržištu. Događa nam se sve veći uvoz stranih vina na naše tržište što nije dobro. Ne izvozimo praktički ništa i nemamo poznati brand u svijetu te to treba promijeniti. Kao rješenje ja vidim to da se svi vinari povežu u jednu krovnu organizaciju koja će raditi na stvaranju branda i izvozu.

Pitali smo Željka Vrsaljka, čija je Nadinska rana osvojila titulu šamipona među crnim buteljiranim vinima, što za njega znači ovaj sajam i kako mu pomaže u daljnjem radu.
– Moja prva nagrada bila je u Polači. Ovo je velika manifestacija na našem području i svi vinari Zadarske županije su sretni kada osvoje nagradu pa tako i ja. Svaka nagrada mi znači, ali ova posebno jer mi je s Polačom sve počelo, a i sve završava. Čast mi je biti šamiponom jer je ovo mukotrpan i težak posao, pa je lijepo kad se trud isplati. Nagrada će mi pomoći zasigurno i u promociji vina.
[See image gallery at www.znet.hr]